సీతాఫలం (Custard Apple), పుల్లపురాసా అనే పేరుతో కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది, రుచికరమైన పండు మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా ఉపయోగకరమైనది. ఈ పండు పోషకాలు, విటమిన్లు, మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉండటం వలన శరీర ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. సీతాఫలం భారతదేశంలో విస్తృతంగా లభ్యమవుతుంది మరియు దీని స్వీటు రుచితో అందరి ఇష్టమైన పండుగా మారింది.
సీతాఫల పోషక విలువలు (100 గ్రాములకు సుమారు):
- కేలరీలు: 94 kcal
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 23.64 గ్రాములు
- ప్రోటీన్: 2.1 గ్రాములు
- కొవ్వు: 0.6 గ్రాములు
- ఫైబర్: 4.4 గ్రాములు
- షుగర్ (చక్కెర): 14.47 గ్రాములు
- విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు:
- విటమిన్ C: 19.2 mg (దినసరి అవసరాల 21%)
- విటమిన్ B6: 0.2 mg (10%)
- కాళ్షియం: 24 mg
- పొటాషియం: 247 mg
- మాగ్నీషియం: 21 mg
- ఐరన్ (ఇనుము): 0.6 mg
సీతాఫలం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
1. ఇమ్యూనిటీ మెరుగుపరచడం
సీతాఫలంలో ఉన్న విటమిన్ C శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. ఇది శరీరానికి ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్ను తగ్గించి, విభిన్న రోగాల నుండి రక్షణను అందిస్తుంది. జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యలను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది.
2. మందమైన జీర్ణక్రియ
సీతాఫలం పీచుతో నిండిన పండు. పీచు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. పీచు అధికంగా ఉండటం వల్ల ఆహారాన్ని త్వరగా జీర్ణం చేసుకోవడంలో శరీరానికి సహాయపడుతుంది.
3. హృదయ ఆరోగ్యం
సీతాఫలం పొటాషియం మరియు మాగ్నీషియంతో పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కీలకమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అలాగే, ఇది గుండెకు సంబంధించిన వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. సీతాఫలం తీసుకోవడం వల్ల హృదయ సంబంధిత సమస్యలు తగ్గుముఖం పడతాయి.
4. ఆకలి మరియు బరువు నియంత్రణ
సీతాఫలంలో పీచు అధికంగా ఉండటం వలన ఇది త్వరగా ఆకలిని తృప్తి పరుస్తుంది, తద్వారా ఎక్కువగా తినకుండా మనం పండినప్పుడు తక్కువ కాలరీలతో తృప్తిపడి, బరువును సులభంగా నియంత్రించవచ్చు.
5. ఎనర్జీ మెరుగుదల
సీతాఫలం సహజ కార్బోహైడ్రేట్లతో నిండి ఉంటుంది, ఇవి శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. ఇది అలసటను తగ్గిస్తుంది మరియు శక్తి నింపడానికి తక్షణ ప్రభావం చూపుతుంది. అందువల్ల, ఇది శక్తి వనరుగా కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
6. చర్మ ఆరోగ్యం
సీతాఫలంలో ఉన్న విటమిన్ C మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మానికి తేమను అందిస్తాయి, వృద్ధాప్య లక్షణాలను తగ్గించి, కాంతివంతమైన చర్మాన్ని కలిగిస్తాయి. దీని వలన చర్మం ఆరోగ్యంగా, సాఫ్ట్గా ఉంటుంది.
7. అధిక రక్తపోటు నియంత్రణ
సీతాఫలంలో పొటాషియం అధికంగా ఉండటం వలన, ఇది రక్తపోటు నియంత్రణలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. రక్తపోటు ఉన్నవారికి ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
8. హడల బలాన్ని పెంచడం
సీతాఫలం కాళ్షియం మరియు మెగ్నీషియంతో పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇవి ఎముకల బలాన్ని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. కండరాల ఆరోగ్యానికి కూడా ఇది బలాన్ని అందిస్తుంది, కాబట్టి ఇది వయోభారంగా ఉన్నవారికి ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
9. నరాల ఆరోగ్యం
విటమిన్ B6, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు నరాల పనితీరుకు చాలా ముఖ్యమైనవి. ఇవి నరాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచి, ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో మరియు మెదడుకు కావలసిన పోషకాలను అందించడంలో సహాయపడతాయి.
సీతాఫల రకాల గురించి
- తీపి సీతాఫలం: ఇది ఎక్కువగా తీపి రుచితో పుష్కలంగా ఉంటుంది, వంటకాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
- చింతా సీతాఫలం: ఇందులో సవాలక్ష రుచి ఉండి, ఎక్కువగా పసందుగా ఉంటుంది.
- నిమ్మా సీతాఫలం: తీపి మరియు పుల్లపురసం కలిపిన రుచితో ఇది విభిన్నంగా ఉంటుంది.
సీతాఫలం తీసుకోవడంలో జాగ్రత్తలు
సీతాఫలాన్ని అధికంగా తీసుకుంటే అధిక చక్కెర శాతం వలన రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరగవచ్చు, కాబట్టి డయాబెటిస్ ఉన్నవారు నియమిత పరిమాణంలో తీసుకోవాలి. అలాగే, ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలు రావచ్చు, కాబట్టి సీతాఫలాన్ని మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
ముగింపు
సీతాఫలం రుచికరమైన పండు మాత్రమే కాకుండా, పీచు, విటమిన్ C, ఖనిజాలు వంటి అనేక పోషకాలతో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా నిలుస్తుంది. దీనిని మితంగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి ఇమ్యూనిటీ పెరగడం, హృదయ ఆరోగ్యం మెరుగుపడడం, జీర్ణక్రియ బాగా జరగడం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. కాబట్టి, మీ రోజువారీ ఆహారంలో సీతాఫలాన్ని చేర్చుకోవడం ద్వారా మీ ఆరోగ్యాన్ని మరింత మెరుగుపరచుకోవచ్చు.